Sharknado – Collab’ Patoche 🦈
Oyster Stout - 7,3°
- fût 20L
- canette 44cL
Disponible en canette et en fût.
Description
Notre tout premier Oyster Stout, brassé avec les copains parisiens de la Microbrasserie Patoche !
Pour cette bière peu commune, on à récupérer le jus et surtout les précieuses coquilles de 300 huitres qu’on à ensuite ajoutés à différentes étapes du brassage !
Cette bière noire aux notes puissantes et complexes, vogue entre café/cacao avec une très légère salinité et un coté sec !
Avec son corps onctueux et son amertume de torréfaction, Sharknado est une vague qui oscille entre intensité et douceur.
Ingrédients
• Malts :
Orge
Blé
Avoine
• Hops :
East Kent Golding
• Yeast :
AY4
• Other :
Jus d’huitres
Coquilles d’huitres
Aspect
Noire