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Social Club BA🛢️

Sour Hallertau Blanc Barrel Aged - 6,5°
  • fût 20L
  • canette 44cL

Disponible en canettes et en fûts.

Description

Il y a 8 mois, pour notre lancement, on a brassé une bière éphémère, acide avec des notes vineuses : Social Club.

Mais secrètement on en a gardé une petite quantité qu’on a fait vieillir 6 mois en barriques de Chardonnay et de Gin !

Résultat : une bière acidulée, complexe, aux notes vineuses,de fruits jaunes et de fruits à coques. 

Ingrédients

• Malt :
Orge
Blé

• Hops :
Hallertau Blanc

• Yeast :
Nottingham

• Other :
Barrique Chardonnay
Barrique Gin

Aspect

Robe ocre et trouble