Bières éphémères : Horizons – RIS Coco / Série #8
2 janvier 2025
Notre nouvelle RIS pour passer l’hiver qui s’annonce glacial !
Après un empatage plus que coloré grâce aux nombreux malts, et une filtration des plus complexes, on a plongé des sacs de flocons de coco dans le fermenteur pour y absorber tout les arômes !
Après l’attente, on obtient une Russian Imperial Stout qui titre à 13%, aux notes torréfiées, de coco et de chocolat noir.
Une boisson réconfortante, riche et très gourmande !
Attention à consommer avec modération !
Des visuels tricolores signés Morgane Chouin pour cette 8ème série d’éphémère en cans 👩🏻🎨
